పూల సువాసనతో కూడిన సరళమైన మరియు రిఫ్రెషింగ్ కాక్‌టెయిల్. ఈ మెరిసే కాక్‌టెయిల్‌లో, మీరు తాజా లావెండర్ యొక్క అద్భుతమైన సువాసనను పసిగట్టవచ్చు. పానీయంలోని గొప్ప రుచికి సరిపోయేలా చక్కెర అంచును జోడించండి.
సాధారణ సిరప్ కోసం, ఒక చిన్న సాస్పాన్‌లో 1 1/2 కప్పుల గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర మరియు 1 1/2 కప్పుల నీరు కలపండి. మరిగే వరకు వేడి చేసి, కుండను కప్పి, చక్కెర పూర్తిగా కరిగిపోయేలా 2 నిమిషాలు ఉడికించాలి. చల్లబరచండి, తరువాత దానిని ఒక సీసాలో పోయాలి. అనేక వారాల వరకు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి.
సమయాన్ని ఆదా చేయడానికి మీరు సాధారణ సిరప్‌కు బదులుగా 1 (12 oz) కంటైనర్‌లో ఘనీభవించిన గాఢ నిమ్మరసం (పలుచని) ఉపయోగించవచ్చు.
దశ 1: 3 టేబుల్ స్పూన్ల మెరిసే చక్కెర, 1 టీస్పూన్ ఎండిన లావెండర్, మరియు 1 టీస్పూన్ తరిగిన తాజా లావెండర్ లేదా పుదీనా ఆకులను ఒక చిన్న నిస్సారమైన డిష్‌లో కలపండి. ఫ్లూటెడ్ గ్లాస్ అంచుని నీటిలో ముంచి, ఆపై అంచును కప్పి ఉంచడానికి చక్కెర మిశ్రమంలో ముంచండి. మనం లేచి నిలబడదాం.
దశ 1: ఒక కూజాలో 3/4 కప్పు సింపుల్ సిరప్, 3/4 కప్పు నిమ్మరసం, 1-1 ¼ కప్పు రమ్, 2 లావెండర్ కొమ్మలు (లేదా నూనె చుక్కలు) మరియు 2 కప్పుల నీరు కలపండి. బాగా చల్లబడే వరకు, కనీసం 2 గంటలు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి.
దశ 2: వడ్డించేటప్పుడు, రమ్ మిశ్రమాన్ని కదిలించండి. తయారుచేసిన గ్లాసులో రమ్ మిశ్రమం ½ నిండుగా నింపండి. గ్లాసును స్పార్క్లింగ్ వైన్ తో నింపండి. వెంటనే సర్వ్ చేయండి.